Что сегодня на обед? - Страница 8 - Форум — Форум о Турции - Мой дом Турция - BENİM EVİM TÜRKİYE
Türkçe:
Форма входа
логин
пароль
Наш опрос
Говорите ли Вы в своей повседневной жизни по-турецки?
Всего ответов: 4016

Конвертер валют
Новости сайта
Проблемы с сервером
Почему возникают проблемы? Что делать? Это только у меня или у всех?
Новый набор на курсы турецкого
Новый БЕСПЛАТНЫЙ курс турецкого стартует 15 сентября! Не пропустите!
Авторские права на тексты
Яндекс на защите авторских прав сайта "Мой дом - Турция"
Все новости
Погода в Турции
Статистика
Пользователи
Гости сайта

Сегодня нас посетили:

Новое на форуме · Правила форума · Поиск по подфорумам · RSS

Страница 8 из 14«126789101314»
Модератор форума: Denizkiz 
Форум » Турецкая любовь - Türk Aşkı » Турецкая Кухня - Türk Mutfağı » Что сегодня на обед? (Что готовят турецкие жены? Поделитесь вашим меню, пожалуйста)
Что сегодня на обед?

Pamuk_prenses

Дата: Пятница/ Cuma, 27.05.2011, 13:19 | Сообщение # 1
Группа: по продвижению
Турковед
Сообщений: 2233
Награды: 23
Репутация: off
Что сегодня на обед?




Бывает такое, что иногда не знаешь, что приготовить. Все рецепты уже приготовлены, повторяться не хочется.... Вот тогда бывает интересно и полезно подглядеть на чужую кухню. Особенно если эта кухня в турецкой семье, а ты сам ее еще не очень-то освоил.

Поделитесь со мной, барышни, что и как Вы готовили вчера, готовите сегодня и будете готовить завтра. Что вы ели в гостях, и что подавали а стол ваши родственницы. Это касается не только наших турецкоподданых форумчанок, но и тех, кто живет на территории россии и снг. Меня интересуют как блюда турецкой так и любой другой кухни. даже если вы готовили макароны с котлетами и оливье - все равно напишите.

Похожие статьи:

  • Выпечка (мучное, несладкое)
  • Горячие мясные блюда
  • Напитки
  • Пловы
  • Овощные блюда
  • Салаты
  • Сладости
  • Супы
  • Турецкий завтрак (закуски)
  • Кухонные хитрости

    Сообщение отредактировал Pamuk_prenses - Пятница/ Cuma, 27.05.2011, 14:47
  • Оффлайн/ Off- line

    Pamuk_prenses

    Дата: Среда/ Çarşamba, 19.11.2014, 15:37 | Сообщение # 176
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2233
    Награды: 23
    Репутация: off
    Цитата Janefin ()
    суп-пюре из вяленых перцев

    хочу рецепт :)
    Цитата Oksana ()
    -"быстрые" огурцы


    что это? :$ :D


    ...я хотела бы просто стоять за твоей спиной и незаметно касаться губами плеч...

    Оффлайн/ Off- line

    Oksana

    Дата: Среда/ Çarşamba, 19.11.2014, 19:24 | Сообщение # 177
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2182
    Награды: 52
    Репутация: off
    Pamuk_prenses,
    Резаные огурцы, чеснок, укроп (много) и соль кидаешь в банку, закрываешь крышкой и трясешь как шейкер :D через 5 минут готовы малосольные огурцы :D


    Оффлайн/ Off- line

    Vilna

    Дата: Среда/ Çarşamba, 19.11.2014, 19:31 | Сообщение # 178
    Группа: Администраторы
    Гид по Мармарису
    Турковед
    Сообщений: 7919
    Награды: 67
    Репутация: off
    Oksana, прикольно. давай уже пиши все рецепты в Салаты, включая свои корейские :)

    Princesssssssss - уже 9 лет.

    Я - Наташа. Я не хочу работать. Я хочу в Турцию - 8 лет.

    Самый простой способ превратить друга во врага - дать совет, который он не хочет слышать - 5 лет.
    Оффлайн/ Off- line

    Nermin

    Дата: Четверг/ Perşembe, 20.11.2014, 00:26 | Сообщение # 179
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 1383
    Награды: 68
    Репутация: off
    Цитата Vilna ()
    включая свои корейские

    Дада. А то я не понимаю, как её готовить в турецких условиях? С яблочным уксусом 0_о? Или как?


    Говорить словами через рот всегда проще, чем ждать телепатов из отпуска.

    Erkeklerin odun oluşu, kadınların tutunacak bir dal aramasındandır.
    Оффлайн/ Off- line

    Oksana

    Дата: Четверг/ Perşembe, 20.11.2014, 01:22 | Сообщение # 180
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2182
    Награды: 52
    Репутация: off
    Nermin, Vilna,
    ОК пишу :D


    Оффлайн/ Off- line

    Janefin

    Дата: Пятница/ Cuma, 21.11.2014, 22:08 | Сообщение # 181
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2257
    Награды: 50
    Репутация: off
    Цитата Pamuk_prenses ()
    Цитата Janefin ()суп-пюре из вяленых перцев хочу рецепт

    написала :D
    Цитата Nermin ()
    А то я не понимаю, как её готовить в турецких условиях? С яблочным уксусом 0_о? Или как?

    я делаю морковку по-корейски с виноградным уксусом, получается вкусно, но как такового рецепта нет: все по вкусу кладу :)


    Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. М.Твен




    Ко всему подлец-человек привыкает..
    Оффлайн/ Off- line

    Nermin

    Дата: Суббота/ Cumartesi, 22.11.2014, 12:20 | Сообщение # 182
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 1383
    Награды: 68
    Репутация: off
    Цитата Janefin ()
    я делаю морковку по-корейски с виноградным уксусом,

    Нет, нет и нет. Ни яблочный, ни виноградный, ни бальзамический мне лично не катят. Я делаю столовый из эссенции. Хотя нашла вот рецепт, где пишут, что можно прям 70% использовать, надо попробовать, только дефицитный продукт жалко :)


    Говорить словами через рот всегда проще, чем ждать телепатов из отпуска.

    Erkeklerin odun oluşu, kadınların tutunacak bir dal aramasındandır.
    Оффлайн/ Off- line

    Vilna

    Дата: Суббота/ Cumartesi, 22.11.2014, 15:17 | Сообщение # 183
    Группа: Администраторы
    Гид по Мармарису
    Турковед
    Сообщений: 7919
    Награды: 67
    Репутация: off
    Цитата Nermin ()
    Я делаю столовый из эссенции

    А где эссенцию брала?


    Princesssssssss - уже 9 лет.

    Я - Наташа. Я не хочу работать. Я хочу в Турцию - 8 лет.

    Самый простой способ превратить друга во врага - дать совет, который он не хочет слышать - 5 лет.
    Оффлайн/ Off- line

    Pamuk_prenses

    Дата: Суббота/ Cumartesi, 22.11.2014, 22:42 | Сообщение # 184
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2233
    Награды: 23
    Репутация: off
    Девчонки, неделю назад я пила себе целую кучу лука-порея и теперь я все готовлю с ним - та-а-а-а-ак вкусно!

    Сегодня муж дома только завтракал, и уехал по своим делам, поэтому я готовила только для себя, но зато все с пореем :D

    - овощной салат с луком
    - гезлеме с лор пейниром, петрушкой и луком
    - щи из 3-х видов капусты и луком
    - макароны по-флотски с луком опять таки и домашней аджикой.

    Девчонки, нужен Вам рецепт, как я аджику делаю? Очень вкусно и быстро, а главное хранится неограниченное время. Это еще бабушкин рецепт. :)


    ...я хотела бы просто стоять за твоей спиной и незаметно касаться губами плеч...

    Оффлайн/ Off- line

    Чебурашка

    Дата: Суббота/ Cumartesi, 22.11.2014, 22:53 | Сообщение # 185
    Группа: Проверенные
    Турковед
    Сообщений: 1704
    Награды: 30
    Репутация: off
    Цитата Pamuk_prenses ()
    Девчонки, нужен Вам рецепт, как я аджику делаю?

    Пиши, лето прийдет-сделаем.
    Я сегодня запеканку творожную сделала, и всю сожрала сама, дети только запах слышали.

    О, опять захотелось, завтра еще испеку :D


    Одна девочка получила в школе пятерку, а другая двойку. Первая возвращалась домой вприпрыжку, упала и сломала ногу. А вторая шла, опустив голову, и нашла кошелек с деньгами.
    Мораль: все события, происходящие в жизни, влекут за собой цепь других событий. Поэтому не стоит переживать по пустякам и впадать в эйфорию от не значительных побед


    Сообщение отредактировал Аэлита - Воскресенье/ Pazar, 23.11.2014, 09:28
    Оффлайн/ Off- line

    Pamuk_prenses

    Дата: Суббота/ Cumartesi, 22.11.2014, 23:08 | Сообщение # 186
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2233
    Награды: 23
    Репутация: off
    Аэлита, рецепты сюда не пиши, тут они теряются, пиши сразу в темы с рецептами

    а с аджикой, да, можно летом, а можно так, на скорую руку, из 4-х помидор, на обед сделать.


    ...я хотела бы просто стоять за твоей спиной и незаметно касаться губами плеч...

    Оффлайн/ Off- line

    Oksana

    Дата: Суббота/ Cumartesi, 22.11.2014, 23:32 | Сообщение # 187
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2182
    Награды: 52
    Репутация: off
    Pamuk_prenses,
    ДА рецепт нужен :D :D


    Оффлайн/ Off- line

    Чебурашка

    Дата: Воскресенье/ Pazar, 23.11.2014, 09:32 | Сообщение # 188
    Группа: Проверенные
    Турковед
    Сообщений: 1704
    Награды: 30
    Репутация: off
    Цитата Pamuk_prenses ()
    Аэлита, рецепты сюда не пиши, тут они теряются, пиши сразу в темы с рецептами

    Я перенесла в сладости. Но там турецкая кухня, а у нас - как в детском саду кормили :)


    Одна девочка получила в школе пятерку, а другая двойку. Первая возвращалась домой вприпрыжку, упала и сломала ногу. А вторая шла, опустив голову, и нашла кошелек с деньгами.
    Мораль: все события, происходящие в жизни, влекут за собой цепь других событий. Поэтому не стоит переживать по пустякам и впадать в эйфорию от не значительных побед
    Оффлайн/ Off- line

    Чебурашка

    Дата: Воскресенье/ Pazar, 23.11.2014, 11:42 | Сообщение # 189
    Группа: Проверенные
    Турковед
    Сообщений: 1704
    Награды: 30
    Репутация: off
    Сегодня опять каралась в кухне. Любим пожрать :)
    Это запеканка уже порезанная и лозанья только из духовки
    Прикрепления: 0894957.jpg(286Kb)


    Одна девочка получила в школе пятерку, а другая двойку. Первая возвращалась домой вприпрыжку, упала и сломала ногу. А вторая шла, опустив голову, и нашла кошелек с деньгами.
    Мораль: все события, происходящие в жизни, влекут за собой цепь других событий. Поэтому не стоит переживать по пустякам и впадать в эйфорию от не значительных побед
    Оффлайн/ Off- line

    Nena

    Дата: Четверг/ Perşembe, 27.11.2014, 19:09 | Сообщение # 190
    Группа: Проверенные
    Житель Турции
    Сообщений: 216
    Награды: 1
    Репутация: off
    До приезда в Украину, муж никогда не любил цветную капусту. Попробовал мой вариант и полюбил, жует аж за ушами трещит) так вот, утром попросил пожарить на обед маме и тетке на пробу) в общем, три руки прилипли в миске еще до того, как накрыли стол) столько хороших слов я не слышала и после борща))) тут собака даже присоединилась к поеданию, все аж заходится со смеху стали) свекровь попросила написать рецепт чем заставила челюсть мужа упасть как в фильме "маска". Потом мне говорит "Ты даже её чему-то новому научила, я в шоке")))
    Оффлайн/ Off- line

    adriana

    Дата: Четверг/ Perşembe, 27.11.2014, 21:09 | Сообщение # 191
    Группа: Проверенные
    Знаток Турции
    Сообщений: 407
    Награды: 5
    Репутация: off
    Nena,
    Цитата Nena ()
    муж никогда не любил цветную капусту

    давай рецепт, может и мы полюбим :)
    Оффлайн/ Off- line

    Vilna

    Дата: Суббота/ Cumartesi, 29.11.2014, 12:44 | Сообщение # 192
    Группа: Администраторы
    Гид по Мармарису
    Турковед
    Сообщений: 7919
    Награды: 67
    Репутация: off
    Цитата Аэлита ()
    лозанья только из духовки


    Поделись рецептом в соответствующей теме. А то я как то готовила лазаню, получилось фигня - не понравилось :v

    Nena, рецепты лучше писать в соответсвующих темах, а сюда только кидать ссылки. Т.к. здесь рецепты теряются.


    Princesssssssss - уже 9 лет.

    Я - Наташа. Я не хочу работать. Я хочу в Турцию - 8 лет.

    Самый простой способ превратить друга во врага - дать совет, который он не хочет слышать - 5 лет.
    Оффлайн/ Off- line

    Pamuk_prenses

    Дата: Понедельник/ Pazartesi, 01.12.2014, 15:48 | Сообщение # 193
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2233
    Награды: 23
    Репутация: off
    Сегодня у меня на обед:

    - говяжий гуляш с грибами
    - рис карри
    - чорба с булгуром и красной чечевицей
    - острые тушеные баклажаны и кабачки с чесноком
    - мевсим салат


    ...я хотела бы просто стоять за твоей спиной и незаметно касаться губами плеч...

    Оффлайн/ Off- line

    Pamuk_prenses

    Дата: Суббота/ Cumartesi, 06.12.2014, 22:24 | Сообщение # 194
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2233
    Награды: 23
    Репутация: off
    я сегодня готовила

    - курица запеченная в духовке
    - жареная картошка с луком
    - салат
    - грибной суп-пюре
    - сютлач


    ...я хотела бы просто стоять за твоей спиной и незаметно касаться губами плеч...

    Оффлайн/ Off- line

    Pamuk_prenses

    Дата: Понедельник/ Pazartesi, 08.12.2014, 10:26 | Сообщение # 195
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2233
    Награды: 23
    Репутация: off
    Вчера у меня был на ужин помимо чорбы и салатов

    - шикарный Озбек пилавы. Рецепт выложила


    ...я хотела бы просто стоять за твоей спиной и незаметно касаться губами плеч...

    Оффлайн/ Off- line

    Pamuk_prenses

    Дата: Пятница/ Cuma, 12.12.2014, 17:44 | Сообщение # 196
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2233
    Награды: 23
    Репутация: off
    Вчера я готовила

    - салат
    - булгур чорбасы
    - кызартма с курицей - по этому рецепту

    Сегодня у меня орман кебаб с грибами, а супа еще нет. Думаю может из цветной капусты быстренько сварить?


    ...я хотела бы просто стоять за твоей спиной и незаметно касаться губами плеч...

    Оффлайн/ Off- line

    Janefin

    Дата: Пятница/ Cuma, 12.12.2014, 21:24 | Сообщение # 197
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2257
    Награды: 50
    Репутация: off
    У нас сегодня были:

    - куруфасулье
    - булгур пилав с грибами
    - фалафель по-турецки
    - мевсим салатасы


    Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. М.Твен




    Ко всему подлец-человек привыкает..
    Оффлайн/ Off- line

    Pamuk_prenses

    Дата: Понедельник/ Pazartesi, 22.12.2014, 10:08 | Сообщение # 198
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2233
    Награды: 23
    Репутация: off
    Вчера я готовила
    - яйла чорбасы
    - этли куру фасолье.

    Муж не похвалил. Попросил в следующий раз фасоль закатать в гювеч.

    А сегодня на заказ буду делать
    - кызартму с бараньими ребрышками и изгара кёфте
    - а для себя солянку на сюджуке, маринованных огурцах и соленых помидорах.

    Расскажу потом, как он отреагировал, на такое чудо, как солянка :D


    ...я хотела бы просто стоять за твоей спиной и незаметно касаться губами плеч...

    Оффлайн/ Off- line

    Denizkiz

    Дата: Понедельник/ Pazartesi, 22.12.2014, 11:51 | Сообщение # 199
    Группа: Модераторы
    Турковед
    Сообщений: 2091
    Награды: 27
    Репутация: off
    У нас сегодня на обед:

    -куриный суп
    -нут с индейкой
    -пилав
    -зеленый салат
    -тирамису




    Есть люди, которые видят вещи такими, какие они есть, и задаются вопросом «почему?». А я вот вижу их такими, какими они могли бы быть, и говорю себе: «Почему бы и нет?»
    Оффлайн/ Off- line

    Janefin

    Дата: Понедельник/ Pazartesi, 22.12.2014, 15:02 | Сообщение # 200
    Группа: по продвижению
    Турковед
    Сообщений: 2257
    Награды: 50
    Репутация: off
    Denizkiz, хахаха у нас с тобой сегодня меню идентичное :D :D :D
    У меня на обед (точнее, это будет ужин):
    - куриный суп (собираюсь клецками бульон заправить)
    - нут
    - пилав с арпа шехрие

    А для себя я сейчас приготовила смузи: яблоко+банан+брокколи+обычная капуста+петрушка+вода+апельсиновый сок. Это меня вчера озарило, что надо себе каждый день смузи на обед делать, потому что и вкусно, и сытно, и полезно, и для фигуры самое то! Жду теперь среды, чтобы пойти на базар и купить побольше всяких овощей и фруктов, а главное шпината. Начиталась, что он очень хорош в таких коктейлях.

    Кстати, кто-нибудь поделится рецептом супа-пюре из шпината?


    Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. М.Твен




    Ко всему подлец-человек привыкает..
    Оффлайн/ Off- line
    Форум » Турецкая любовь - Türk Aşkı » Турецкая Кухня - Türk Mutfağı » Что сегодня на обед? (Что готовят турецкие жены? Поделитесь вашим меню, пожалуйста)
    Страница 8 из 14«126789101314»
    Поиск:
    ▲ Вверх