В Шанлиурфе открылся музей национальной кухни - Форум — Форум о Турции - Мой дом Турция - BENİM EVİM TÜRKİYE
Türkçe:
Форма входа
логин
пароль
Наш опрос
Говорите ли Вы в своей повседневной жизни по-турецки?
Всего ответов: 4020

Конвертер валют
Новости сайта
Проблемы с сервером
Почему возникают проблемы? Что делать? Это только у меня или у всех?
Новый набор на курсы турецкого
Новый БЕСПЛАТНЫЙ курс турецкого стартует 15 сентября! Не пропустите!
Авторские права на тексты
Яндекс на защите авторских прав сайта "Мой дом - Турция"
Все новости
Погода в Турции
Статистика
Пользователи
Гости сайта

Сегодня нас посетили:

Новое на форуме · Правила форума · Поиск по подфорумам · RSS

Страница 1 из 11
Модератор форума: Denizkiz 
Форум » Новости - Haberler » Новости Турции - Türkiye Haberleri » В Шанлиурфе открылся музей национальной кухни
В Шанлиурфе открылся музей национальной кухни

Kalifa

Дата: Вторник/ Salı, 04.10.2011, 12:34 | Сообщение # 1
Группа: по продвижению
Блоггер
Турковед
Сообщений: 3349
Награды: 21
Репутация: off
04.10.11
antalyatoday.ru


Муниципалитет Шанлыурфы, одного из самых древних городов в мире, решил сохранить для потомков традиционные блюда области, которые готовятся по старинным рецептам с использованием уникальных приправ.

Для этого в Шанлиурфе открылся музей национальной кухни. Одновременно городская администрация открыла музыкальный музей.

По словам представителя администрации, такой музей надо было открыть давно, чтобы гости и жители Шанлыурфы могли больше узнать о богатом музыкальном наследии города.

«В музее хранятся сведения об одиннадцати самых известных певцах, родившихся в Шанлыурфе. Посетители смогут познакомиться с их биографией, послушать записи песен из архива, где содержится 256 Гбайт информации. В музее также представлена коллекция радио, грампластинок, старинных инструментов. Автоматизированная система позволяет гостям выбрать песню на свой вкус».

Музей национальной кухни открылся в здании под названием «Hacibanlar House». По словам представителя городской администрации Мусы Демиркола, здание, построенное в традиционном архитектурном стиле, было недавно отреставрировано и сейчас является одним из красивейших в городе. В день открытия всех посетителей музея угощали национальными блюдами.

Музей кухни знакомит гостей с традиционным укладом жизни горожан. Среди экспозиций музея – большая каменная печь (tandoor), в которой можно готовить несколько блюд одновременно. Посмотреть также можно на обстановку свадебной комнаты, столовой, кухни от производителя традиционной национальной мебели из местных пород дерева. По словам г-на Демиркола, в будущем в музей будет частично функционировать как ресторан национальной кухни.

Губернатор Шанлыурфы выразил благодарность турецкому правительству за помощь в открытии музеев.

«В следующие два года мы собираемся открыть еще больше музеев – городской музей, музей археологии, музей мозаики. Они увеличат интерес к Шанлыурфе, которая по праву может стать одним из самых знаменитых городов в стране благодаря богатейшей истории и культуре, а также своим гостеприимным жителям», – сказал губернатор.


Есть — значит, хорошо, нет — значит, будет. А если не будет, значит, так оно должно было быть. Или не так уж сильно хотелось.
Оффлайн/ Off- line
Форум » Новости - Haberler » Новости Турции - Türkiye Haberleri » В Шанлиурфе открылся музей национальной кухни
Страница 1 из 11
Поиск:
▲ Вверх